

Polityka bezpieczeństwa
Zasady dostawy
Zasady zwrotu
Olej kokosowy jest zamiennie nazywany masłem albo tłuszczem kokosowym. To jeden z rodzajów olejów roślinnych, który powstaje w wyniku tłoczenia, po rozgrzaniu twardego miąższu orzechów z palmy kokosowej. Olej kokosowy najczęściej jest spotykany w formie rafinowanej.
Jest bardzo trwały i odporny na wysoką temperaturę. Dzięki temu można go przechowywać niemal w każdych warunkach. Olej kokosowy na największą skalę jest wykorzystywany w kuchni, gdzie zastępuje wiele tradycyjnych tłuszczów. Jest olejem nieschnącym i po otwarciu, należy go zużyć w ciągu roku.
Olej kokosowy rafinowany pozbawiony jest zapachu kokosa. Jest najbardziej uniwersalny i posiada dłuższy termin przydatności do spożycia, niż pozostałe rodzaje olejów kokosowych (np. nierafinowany).
Tak naprawdę olej kokosowy posiada wszechstronne zastosowanie. Wiadomo, że wypróbowano go już, jako odżywkę do włosów, balsam do ciała, a nawet środek wybielający zęby. Jedno jest pewne – to doskonały składnik diety, który można używać np. do smażenia, smarowania pieczywa, albo jako dodatek do sałatek czy deserów.
WŁAŚCIWOŚCI OLEJU KOKOSOWEGO:
Stosowanie:
Olej kokosowy, jako środek spożywczy jest stosowany m.in. do smarowania pieczywa. Z uwagi na stałą postać, nadaje się do smarowania pieczywa, zamiast masła lub margaryny i do smażenia. W wysokich temperaturach olej kokosowy, w odróżnieniu od oleju rzepakowego, nie pali się i nie jełczeje.